А что сегодня на обед?

[govorishka]

Предлагаю в этой теме делиться любимыми рецептами =)
Начну первой
Салат Радуга
нам понадобятся:
огурец свежий 1-2 шт
помидор свежий 1-2 шт
перец болгарский 1 шт
морковь по-корейский 150 гр
мясо отварное или гриль 200 -250 гр
маленькая пачка чипсов (лучше со сметаной и луком)
зелень
майонез(сметана ,йогурт)-кому что нравиться

Огурцы,помидор,перец режем длинными небольшими брусочками (не смешиваем)
мясо режем так же
зелень рубим мелко
Далее берем плоскую! большую тарелку и горками выкладываем по кругу небольшими кучками или полосками ,по 2 шт каждого наименования.
Огурец,помидор,морковка по-корейски,перец болгарский, мясо ,поломанные чипсы и опять огурец,помидор,морковка,перец,мясо,чипсы.
в центр добавляем майонез(сметана ,йогурт) и посыпаем майонез зеленью.Подаем на стол не перемешивая!
Перемешиваем перед тем,как его начнут кушать ) Выглядит очень аппетитно и красиво.

[govorishka]

Салат "Красное море"
Нам потребуется:
200 гр крабовых палочек 
2 шт томатов
2 шт красный болгарский перец
150 гр сыра 
2 зубчика чеснока
майонез 
соль и перец по вкусу

Крабовые палочки нарезаем тоненькой соломкой.
Помидор разрезаем на 4 части и удаляем все внутренности. Нарезаем полученные лодочки соломкой.
Перец нарезаем так же соломкой.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Чеснок выдавливаем или натираем,как кому нравиться.
Соединяем ингредиенты, добавляем соль, перец и майонез по вкусу и хорошо перемешиваем.
Украшаем зеленью.